『大象成品1688源码』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(🍗)米(👫)。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(🌛)，用姜块在锅上擦一遍(🖤)，放两勺油，待油六(🐒)成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。