『乱我和妈在出租房』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜(⚪)块在锅上(💥)擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼(🤳)和(💟)其他材料，武火煮沸(📇)，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。